LUDVIGS – Stehausschank mitten im Bermudadreieck Freiburgs
Mitten in der Freiburger Innenstadt – im lebhaften Bermudadreieck – liegt das LUDVIGS: Ein Ort, der Geselligkeit lebt und Stehausschank zum Motto macht. Hier trifft man sich – auf einen Kaffee, ein kühles Bier oder ein herzhaftes Gericht aus der Region. Viel Atmosphäre, gute Gespräche und ein klarer Fokus auf das Wesentliche.
Unsere Geschichte
Das LUDVIGS hat Geschichte – und die steckt nicht nur im Gebäude. Früher war hier ein Wellness- und Saunahaus, in dem der legendäre Peter Abt lebte. Damals nannte man diesen Ort die Müngasse – ein kleines Stück Vergangenheit, das heute neu belebt wird.
Unser Anspruch
Wir glauben an das Einfache, das Echte, das Gesellige. Im LUDVIGS stehen gute Getränke, ehrliches Essen und Menschen im Mittelpunkt. Ein Ort zum Zusammenkommen – mitten in Freiburg.
Unsere Marken
Gutes Bier und regionales Essen – das ist uns wichtig.
Deshalb zeigen wir euch hier gern, mit welchen Marken und Partnern wir zusammenarbeiten. Qualität, die man schmeckt – und auf die wir stolz sind!
Der besondere Biergenuss, die hohe Braukompetenz unserer Braumeisterinnen und Braumeister und die berühmte bayerische Lebensart sind nur einige Faktoren für den besonderen Geschmack.
Mit Traunsteiner Wurzeln wird unser Chiemseer heute in der Rosenheimer Spezialitätenbrauerei gebraut.
Fürstenberg – das Bier des Südens!
Und genau deshalb servieren wir’s euch eiskalt, damit ihr’s in vollen Zügen genießen könnt.
Hopf Bier ist eine Weißbierbrauerei aus Miesbach, die 1892 gegründet wurde. Sie stellt verschiedene Weißbiersorten nach dem Bayerischen Reinheitsgebot her.
Hopf Bier gehört seit 2006 zur Hacker-Pschorr GmbH, die Teil der Paulaner Brauereigruppe ist. Hacker-Pschorr ist eine traditionelle Münchner Brauerei, die für ihre Weißbiere und bayerischen Bierspezialitäten bekannt ist.
